
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de : - La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato) - Aide en cuisine - Préparation et mise en place du matériel - Rangement et entretien (plonge, nettoyage) -Contrôle des produits : - Vérification des températures des produits alimentaires. - Suivi des normes d'hygiène -Entretien du matériel : Organisation : - Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons). - Rangement du matériel utilisé. Cuisine : - Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes. - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits. - Épluchage & préparation des produits. Horaires : - Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h - Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat - Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi - Repos le mercredi, samedi et dimanche Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique[...]